"VOSOHNÍZDOVÉ" KULIČKY | Bezcukrárna

středa 19. prosince 2018

"VOSOHNÍZDOVÉ" KULIČKY


Vosí hnízda vs. včelí úly....vždyť je to jedno a každej víme, co tím myslíme. A proč jsem netvořila klasické hnízda? Protože u nás každej piškot nechá a nejradši má hnědé těstíčko, které hnízda z velké většiny tvoří. Je to snadné a fakt dobré. 

Na cca 1 plech kuliček potřebujete:
120 g celozrnných piškotů
100 g vlašských ořechů
30 g kakaa
80 g másla
2 lžičky čekankového sirupu
2 až 3 lžíce rumu (podle chuti)
60 ml rostlinného mléka (já použila ovesné)
pár kapek vanilkového extraktu

Na obalení:
kakao
rozmixované vlašské ořechy
nastrouhanou čokoládu

Nejprve si rozmixujeme zvlášť piškoty a ořechy. Do mísy pak dáme všechny ingredience a pořádně promícháváme. Máslo je dobré mít povolené, aby se nám těstíčko dobře tvořilo. 

Jakmile máme ingredience spojené, dáme těsto na 2 až 3 hodiny do lednice, aby se nám propojily chutě a těsto ztuhlo. 

Připravíme si buď kakao, ořechy, nebo nastrouhanou čokoládu na obalování a z těsta tvoříme malé kuličky, které obalujeme ve vybrané ingredienci. 

Kuličky skladujte v chladu a před podáváním nechte chvíli povolit, aby vynikla chuť. 

A jak je to u vás? Vosí hnízda, nebo včelí úly? :)

Mějte se krásně a užívejte předvánoční atmosféru
Vaše D.

SHARE:

Žádné komentáře

Okomentovat

BLOGGER TEMPLATE CREATED BY pipdig