Po několika měsících je to tady. Dokopala jsem se do výroby Müsli a mám tu pro vás recept na rovnou dvě verze. Jedna verze je s pohankovýma vločkama a druhá čistě low-carb a to hlavně proto, že mě sleduje hodně lowcarb lidí a já poslední recepty zrovna lowcarb neměla. Tak si tu snad přijde každý na svý.
Na 1 litrovou sklenici musli potřebujete
Verze s vločkama
125g pohankových vloček
50g nasekaných pekanových ořechů
50g nasekaných loupaných mandlí
50g nasekaných kešu
50g nasekaných vyloupaných pistácií
50g nasekaných para ořechů
3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
1 lžíce medu (pokud nesladíte dejte o jednu lžíce kokosového oleje více)
1 vrchovaté lžička skořice
25g lyofilizovaných malin
Low-carb verze
50g strouhaného kokosu (kvalitního s velkými kousky kokosu - např. z Marks and Spencer)
100g nasekaných pekanových ořechů
50g nasekaných loupaných mandlí
50g nasekaných kešu
50g nasekaných vyloupaných pistáci
50g nasekaných para ořechů
3 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
1 lžíce medu (pokud nesladíte dejte o jednu lžíce kokosového oleje více)
1 vrchovaté lžička skořice
25g lyofilizovaných malin
Nejprve si troubu předehřejte na 150 stupňů. Vše až na vyloupané pistácie, maliny a para ořechy smíchejte ve velké míse a pořádne promíchejte. Směs vysypte na plech vyložený pečícím papírem a pečte cca 10 minut. Musíte pečlivě hlídat ořechy, které se rychle pálí.
Müsli vyndejte z trouby a nechte pořádně vychladnout. Poté přimíchejte nasekané maliny, pistácie a para ořechy. Skladujte ve sklenicích na suchém místě.
Mějte se hezky!
Vaše D.
Žádné komentáře
Okomentovat