Na guacamole je všude plno různých receptů..takže s tímhle receptem nebudu zrovna originální, ale zas na druhou stranu ho sem chci dát, protože každej ho má rád trochu jinak a tohle je ta moje verze, kterou připravuju pokaždý pro nějakou návštěvu.
Potřebujete:
1 avokádo
1/2 středně velké cibule
1 hrst cherry rajčátek
2 - 3 drcené stroužky česneku
šťávu z půlky limetky
pepř
sůl
Nejprve si rozkrojím avokádo na půlku a vydlabu lžící do mističky celé avokádo. Vidličkou jej pořádně rozmačkám. Poté přidám cibuli, česnek, šťávu z limetky, sůl a pepř. Dejte si hodně záležet na tom, abyste měli cibulku nakrájenou opravdu na malilinkaté kousíčky, aby se chutě pořádně propojily. Vše pořádně promíchejte, promačkejte vidličkou a jakmile je avokádo dobře dochucené, přidám na čtvrtiny nakrájená cherry rajčátka. Vše znovu pořádně promíchejte a máte hotovo.
Taky byste mohli avokádo jíst každej den úplně s k jakýmukoliv jídlu? Je to fakt dobrota!
Mějte se hezky,
Vaše D.
Žádné komentáře
Okomentovat