TEPLÁ ZELENINA S BAZALKOVOU QUINOOU

Zelený čtvrtek si žádá zelený recept, takže jsem si pro Vás dneska připravila zeleninu se zelenou bazalkovou quinoou. Bazalkové pesto používám moc ráda jako dresing k salátu, koření na maso nebo na dochucení grilované zeleniny. Tentokrát jsem se rozhodla, že jím obarvím quinou a myslím, že to nebyl vůbec špatnej nápad.

BYLINKOVÝ LOSOS S RATATOUILLE

Krásnou neděli všem a vítám Vás u dalšího "nesladkého" receptu. Tentokrát to bude pečený losos v bylinkách s křupavou zeleninou. Na tomhle receptu je ideální to, že si uděláte jednu bylinkovou směs, kterou okořeníte vše najednou. Tak se na to jdeme vrhnout.

SLADKÁ "PIZZA"

Když jsme ještě chodili na základku, braly nás mamky hned po vysvědčení na oběd do pizzerky kousek od školy, kde dělali sladkou pizzu. Byla s jablkama, skořicí, zmrzlinou a šlehačkou, chutnala jako štrůdl a byla naprosto boží. Tak na tu tahle rádoby sladká pizza pohužel nemá no. Já to nazvala pizzou ale je toh spíš taková tvarohová čokoládová placka, ale k snídani moc dobrá! Když ono to na tý fotce prostě vypadá hezky. 

KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY S AVOKÁDOVÝM DIPEM

Květák lidi buď milují, nebo nenávidí. My doma patříme mezi ty, kteří ho naprosto milují a to na všechny způsoby. V polévce, upečený, zapečený s čímkoliv, udušený a nebo takhle v placičkách. Tak Vy, kteří ho nenávidíte, si musíte počkat na úterý nebo středu na další recept a Vy, kteří ho milujete, tu máte recept na snadnou večeři v blížícím se pracovním týdnu. 

BUDAPEŠŤSKÁ POMAZÁNKA

Budapešťskou pomazánku mám spojenou s babičkou, která mi jí někdy nosila, když jsem byla prcek a ona k nám chodila každou středu po práci na návštěvu. Mám jí úplně nejradši ze všech možných pomazánek a když jsem takhle míchala pár věcí "jen tak na nějakou pomazánku" a vznikla z toho budapešťská, byla jsem štěstím bez sebe. 

MRKVOVÝ "TOPINKOVÝ" SALÁT

Mrkvový salát, který chutná jako topinky? Nenenene, to neni sen! Doběhněte do obchodu pro kilo mrkve, ať ho můžete udělat a pak uvěříte.

KOŠÍČKY S BURÁKOVÝM MÁSLEM

Burákový máslo (vlastně jakýkoliv oříškový máslo) je moje absolutní závislost. Pravděpodobně ho jím, stejně jako oříšků, mnohem víc, než bych správně měla. U nás doma jsou tyhle košíčky dost oblíbený. Poprvé to dokonce dopadlo tak, že jsem je udělala Martinovi k valentýnu, aby měl něco zdravějšího, ale dobrýho....no a bracha mu je, až asi na 3 kousky, snědl úplně všechny. Tahle "sladká" dobrota bude patřit mezi ty, kterou si budete muset pečlivě schovávat, aby jí někdo nesnědl. Na mou duši, na psí uši!

GUACAMOLE

Na guacamole je všude plno různých receptů..takže s tímhle receptem nebudu zrovna originální, ale zas na druhou stranu ho sem chci dát, protože každej ho má rád trochu jinak a tohle je ta moje verze, kterou připravuju pokaždý pro nějakou návštěvu.